Blog - Tin Tức
Top 6 Loại Sầu Riêng Được Yêu Thích Hiện Nay
Sầu riêng được xem là “vua của các loại trái cây”, là biểu tượng ẩm thực đặc trưng của Đông Nam Á, đặc biệt là ở Malaysia, Việt Nam, Thái Lan,…
Với sự kết hợp giữa vị béo bùi, ngọt ngào, sầu riêng không chỉ là món ăn ngon, độc đáo mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin C, kali, chất xơ và các khoáng chất khác. Sầu riêng có nhiều giống khác nhau như Musang King, Monthong, Ri6,… mang đến sự đa dạng cho người thưởng thức, từ bình dân đến cao cấp.
Top 6 Loại Sầu Riêng Được Yêu Thích Nhất Hiện Nay
Sầu riêng Musang King – Vua của các loại sầu riêng
Sầu riêng Musang King hay còn được gọi là *Mao Shan Wang* (tiếng Trung: 猫山王, nghĩa là “Vua Núi Mèo”) có nguồn gốc từ bang Sabah, Malaysia, và được phát hiện lần đầu bởi ông Wee Chong Beng gần khu vực Gua Musang, Kelantan vào những năm 1980.
Tên gọi “Musang King” xuất phát từ nơi tìm thấy giống cây này (Gua Musang) và danh xưng “vua” nhờ hương vị đậm đà, kết cấu thịt mịn, và giá trị dinh dưỡng cao, khiến nó trở thành loại sầu riêng được săn đón trên toàn cầu, từ Đông Nam Á đến Trung Quốc và cả châu Âu.
Musang King được du nhập và trồng thử nghiệm ở các tỉnh Tây Nguyên (như Đắk Lắk) và miền Tây (Tiền Giang, Vĩnh Long), từ năm 2016-2017, nhờ khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp.
Vỏ của giống sầu này thường có màu xanh đậm hoặc nâu xám, với phần gai nhọn nhỏ, đều, hình ngôi sao ở đáy trái. Mỗi trái thường nặng khoảng 1.5 – 3 Kg. Phần cơm sầu mang màu vàng nghệ đậm, với kết cấu dẻo mịn, thịt dày, không xơ và mềm như kem, phần hạt chiếm tỉ lệ rất nhỏ trong múi.
Musang King có vị ngọt đậm, béo ngậy, pha chút đắng nhẹ (giống rượu hoặc bơ chín), thơm nồng nhưng không quá hắc như sầu riêng thông thường. Hậu vị kéo dài, lưu lại cảm giác béo ngọt trong miệng.
Giá sầu riêng Musang King:
- 300.000 – 400.000 VNĐ/Kg
- 1.300.000 – 1.800.000 VNĐ/Kg cơm
Sầu riêng Monthong – Đặc sản Thái Lan
Sầu riêng Monthong (tên tiếng Thái: มอนทอง, phiên âm “Mon Thong”) là giống sầu riêng nổi tiếng của Thái Lan, được mệnh danh là “gối vàng” nhờ màu sắc cơm vàng nhạt và múi to dày như chiếc gối. Vỏ ngoài của Monthong có màu xanh nhạt, gai thưa và to, mỗi trái thường khoảng 2 – 5 Kg, với hương vị ngọt nhẹ, béo vừa phải và mùi thơm không quá nồng, phù hợp cho cả người mới thử món ăn độc đáo này lẫn người sành ăn.
Giá sầu riêng Monthong:
- Tuỳ vào từng thời điểm giá sầu riêng Monthong sẽ dao động từ 60.000 – 80.000 VNĐ/Kg, hoặc lên đến 200.000VNĐ/Kg
- 650.000 – 800.000 VNĐ/Kg cơm
Sầu riêng Ri6 Việt Nam – Hương vị đậm đà
Ri6 là giống sầu riêng đặc sản của Việt Nam, nổi tiếng với phần cơm vàng béo ngậy, ngọt nhẹ và mùi thơm nồng đặc trưng. Đây là giống sầu được ông Sáu Ri tại Vĩnh Long lai tạo ra vào năm 1990, được trồng chủ yếu ở Đồng bằng sông Cửu Long (Vĩnh Long, Tiền Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ) và xuất khẩu mạnh sang các thị trường như Trung Quốc.
Giá sầu riêng Ri6:
- Giá sầu riêng Ri6 tại vườn dao động từ 100.000 đến 150.000 VNĐ/kg cho loại 1.
- Sầu riêng Ri6 loại A+ có giá khoảng 189.000 VNĐ/kg
- Giá cơm sầu riêng Ri6 đã tách hạt và đóng gói có thể dao động từ 400.000 đến 600.000 đồng/kg.
Sầu riêng Chuồng Bò – Đặc sản truyền thống của Việt Nam
Sầu riêng Chuồng Bò là giống sầu lâu đời của Việt Nam, có nguồn gốc từ xã Tân Phú, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang, Việt Nam. Tên gọi “Chuồng Bò” bắt nguồn từ vùng đất gần khu vực chuồng bò cũ, nơi giống này được phát hiện và nhân giống từ những cây sầu riêng bản địa. Loại này có hương vị đậm đà, phần cơm dẻo và hạt lép đặc trưng rất được yêu thích tại miền Tây Nam Bộ, đặc biệt ở tỉnh Tiền Giang
Giá sầu riêng Chuồng Bò: 140.000 – 170.000 VNĐ/kg tuỳ khu vực
Sầu riêng Black Thorn – Trải nghiệm ẩm thực độc đáo và sang trọng
Giống sầu đặc biệt này có nguồn gốc từ Malaysia, thường được gọi là “sầu riêng gai đen” tại Việt Nam do vỏ có phần gai sẫm màu, đây là một trong những giống sầu đắt nhất thế giới, được đánh giá cao hơn cả Musang King về độ hiếm và giá trị thương mại. Black Thorn được du nhập vào Việt Nam từ những năm 2019 và được trồng thử nghiệm tại các tỉnh ở miền Tây (Cần Thơ, Bến Tre, Tiền Giang) và Tây Nguyên (Đắk Lắk).
Sầu riêng Black Thorn có phần vỏ mỏng hơn nhiều so với các giống khác nên rất dễ tách, phần đầu gai nhỏ và có màu sẫm – đặc điểm nhận biết của giống này, phần cơm màu cam đặc trưng, mang vị ngọt thanh pha chút vị đắng và kết cấu mịn như kem, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và sang trọng
Giá sầu riêng Black Thorn: 800.000 – 1.200.000VNĐ/Kg
Sầu riêng Cái Mơn – Đặc sản Bến Tre
Sầu riêng Cái Mơn là một giống sầu riêng đặc sản của vùng Cái Mơn, thuộc huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre, miền Tây Nam Bộ, Việt Nam. Được mệnh danh là “vua của các loại trái cây nhiệt đới” tại địa phương. Loại sầu này nổi tiếng với phần cơm vàng, hạt lép, vị thơm béo như sữa, hậu vị kéo dài nhưng không quá gắt và hương thơm ngào ngạt.
Giá sầu riêng Cái Mơn: 170.000 – 190.000 VNĐ/kg
Kết luận
Mỗi loại sầu riêng có kết cấu và hương vị khác nhau với nhiều phân khúc giá khác nhau giúp người tiêu dùng dễ dàng tìm và thưởng thức, phù hợp với sở thích và túi tiền. Nếu bạn yêu vị đậm đà, hãy thử Musang King hoặc Chuồng Bò; nếu thích vị nhẹ nhàng, Monthong hoặc Cái Mơn là lựa chọn lý tưởng.
Ghé Quà Tặng Phúc An để chọn những trái sầu riêng tươi ngon nhất hoặc những giỏ quà tinh tế, đảm bảo chất lượng và mang đến sự hài lòng tuyệt đối.
QUÀ TẶNG PHÚC AN CẢM ƠN BẠN ĐÃ THEO DÕI BÀI VIẾT !!!
