Sầu riêng là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích ở nhiều nước Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam, Thái Lan, Malaysia. Mỗi giống sầu riêng lại có các đặc điểm riêng về màu sắc, hương vị, độ béo, kích thước hạt và độ dày cơm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt rõ các giống sầu riêng phổ biến nhất hiện nay, để dễ dàng chọn được loại phù hợp với khẩu vị. Hãy cùng Quà tặng Phúc An tìm hiểu nhé.
1. Sầu Riêng Ri6 (Việt Nam)
Nguồn gốc: Việt Nam được trồng nhiều nhất ở các tỉnh như Vĩnh Long, Tiền Giang, Đắk Lắk.
Hình dáng: Trái to, dạng bầu, gai thưa, màu xanh rêu nhạt.
Cơm sầu: Màu vàng đậm, mềm dẻo, ít xơ.
Hạt: Nhiều hạt lép, cơm dày.
Hương vị: Ngọt đậm, thơm béo, hậu vị kéo dài.
Đặc điểm nổi bật: dễ ăn, rất phù hợp với khẩu vị người Việt, giá thành vừa phải, chất lượng tốt.
Với hương vị phù hợp với khẩu vị của người Việt, Ri6 thường được thị trường trong nước ưa chuộng, là lựa chọn đầu tiên khi chọn mua, tuy nhiên sản lượng xuất khẩu cũng luôn đạt mức cao.

2. Sầu Riêng Monthong (Thái Lan)
Nguồn gốc: Thái Lan.
Hình dáng: trái lớn, dài, vỏ xanh đậm, gai đều và nhọn.Cơm sầu: Vàng nhạt, múi to, khô ráo, ít xơ.
Hạt: thường to, ít hạt lép.
Hương vị: ngọt dịu, nhẹ, không béo nhiều.
Đặc điểm nổi bật: mùi nhẹ, dễ ăn với người mới bắt đầu, có thể bảo quản và vận chuyển tốt, thường dùng để xuất khẩu.
Đây là một trong những giống sầu được ưa chuộng nhất thế giới.

3. Sầu Riêng Musang King (Malaysia)
Nguồn gốc: Malaysia (Pahang, Johor, Kelantan).
Hình dáng: trái vừa, hình tròn, vỏ xanh rêu, gai nhọn đều.
Cơm sầu: màu vàng đậm gần như nghệ, mềm mịn như kem.
Hạt: rất nhiều hạt lép, cơm cực dày.
Hương vị: béo đậm, ngọt sắc, hậu đắng nhẹ – cực kỳ đặc trưng.
Đặc điểm nổi bật: được mệnh danh là “Vua của các loại sầu riêng”, giá thành cao, thường dùng làm quà tặng hoặc xuất khẩu cao cấp.
Bởi chất lượng tuyệt hảo Musang King luôn được người tiêu dùng săn đón, chúng cũng có thể trở thành quà tặng trong những dịp đặc biệt như sinh nhật, dành tặng cho những tín đồ yêu thích loại quả này.

4. Sầu Riêng Chanee (Thái Lan)
Nguồn gốc: Thái Lan.
Hình dáng: trái trung bình, gai nhỏ, dày, màu vỏ xanh sậm.
Cơm sầu: vàng tươi, mềm hơn Monthong, dễ nát.
Hạt: hạt to, cơm vừa.
Hương vị: vị ngọt nhẹ, thơm nhưng có chút đắng nhẹ.
Đặc điểm nổi bật: giá rẻ hơn Monthong, dễ tìm mua, dễ lên men nên không để lâu được.
Với đặc tính dễ lên men, giống sầu này có số lượng xuất khẩu rất ít, thế nhưng nhờ hương vị đặc biệt mà chúng vẫn được người tiêu dùng nội địa săn đón.

5. Sầu Riêng D24 (Sultan – Malaysia)
Nguồn gốc: Malaysia.
Hình dáng: Trái nhỏ đến trung bình, hình tròn, vỏ xanh nâu.
Cơm sầu: Màu vàng kem, mềm dẻo, hơi ướt.
Hạt: Có thể có hạt to hoặc nhỏ, tùy trái.
Hương vị: Ngọt béo, hậu đắng nhẹ, thơm lâu.
Đặc điểm nổi bật: thường được giới sành ăn ưa chuộng.
Đây là lựa chọn tốt để thay thế cho Musang King bởi chúng có giá mềm hơn nhưng hương vị không kém là bao.

Bảng So Sánh Nhanh Các Giống Sầu Riêng
Giống sầu riêng | Xuất xứ | Cơm sầu | Kích thước hạt | Hương vị | Mùi hương |
Ri6 |
Việt Nam | Vàng đậm, dẻo | Lép nhiều | Ngọt béo | Thơm mạnh |
Monthong |
Thái Lan | Vàng nhạt, khô | To | Ngọt nhẹ | Mùi nhẹ |
Musang King |
Malaysia | Vàng nghệ, min | Lép nhiều | Ngọt sắc, béo, hậu đắng | Thơm mạnh |
Chanee |
Thái Lan | Vàng tươi, mền | To | Ngọt nhẹ, hơi đắng | Thơm nhẹ, dễ lên men |
D24 (Sultan) |
Malaysia | Vàng kem, dẻo | Trung bình | Ngọt béo, hậu đắng | Thơm lâu |
Kết Luận
Dựa vào những đặc điểm đã nêu ở trên, bạn có thể lựa chọn cho mình loại sầu riêng phù hợp với nhu cầu và điều kiện kinh tế. Mỗi loại đều có đặc điểm và hương vị riêng biệt thế nên hãy thử và cảm nhận, bạn sẽ sớm tìm ra loại phù hợp nhất đối với mình.
Đóng vai trò là cầu nối giữa người tiêu dùng và nhà vườn quý khách hàng có thể cân nhắc lựa chọn tin tưởng Quà Tặng Phúc An, đơn vị cam kết đưa đến những trái sầu riêng chất lượng nhất với giá thành tốt nhất.