Chia Sẻ Kinh Nghiệm
Top 5 Các Tỉnh Thành Sản Xuất Trái Cây Sấy Lớn Nhất Việt Nam
Trái cây sấy là sản phẩm được chế biến từ các loại trái cây tươi như xoài, chuối, mít, mãng cầu, thanh long… thông qua phương pháp sấy khô hoặc sấy dẻo ở nhiệt độ thấp. Quá trình này giúp giữ lại hương vị tự nhiên, màu sắc đẹp mắt và phần lớn giá trị dinh dưỡng như vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Trái cây sấy không chỉ là món ăn vặt tiện lợi, dễ bảo quản mà còn là lựa chọn lành mạnh cho người ăn kiêng, ăn chay, người bận rộn hoặc làm quà tặng ý nghĩa trong các dịp lễ, Tết.
Được thiên nhiên ưu ái, Việt Nam là một trong những nước có sản lượng trái cây lớn tạo điều kiện cho ngành trái cây sấy bùng nổ. Hãy cùng Quà tặng Phúc An tìm hiểu về các tỉnh thành có sản lượng trái cây lớn ở Việt Nam nhé.
Long An – Trung Tâm Chế Biến Trái Cây Sấy Lớn Nhất Việt Nam
Điểm nổi bật: nhà máy Lavifood tại Long An là một trong những cơ sở chế biến rau củ quả sấy hiện đại nhất Đông Nam Á. Công suất thiết kế của nhà máy lên tới 60.000 tấn nguyên liệu trên một năm. Sở hữu các công nghệ sấy hiện đại như sấy thăng hoa, sấy lạnh, cấp đông nhanh, bảo toàn tối đa giá trị dinh dưỡng.
Sản phẩm chủ lực: xoài sấy, thanh long sấy, thơm sấy, mít sấy, mãng cầu,..
Lợi thế: gần vùng nguyên liệu Đồng bằng Sông Cửu Long, thuận lợi cho việc thu, vận chuyển và chế biến nông sản, công nghệ hiện đại, tiêu chuẩn xuất khẩu.
Đồng Nai – Sản Lượng Chế Biến Và Xuất Khẩu Cao
Điểm nổi bật: là một trong những địa phương đi đầu trong xuất khẩu trái cây sấy dẻo sang các thị trường khó tính như EU, Nga, Trung Đông, Hàn Quốc, Nhật …
Sản phẩm chủ lực: mít sấy, chuối sấy, xoài sấy, thanh long sấy, sầu riêng sấy, mãng cầu sấy…
Lợi thế: gần TP.HCM, hạ tầng giao thông phát triển, thuận lợi cho việc vận chuyển nguyên liệu và xuất hàng , đầu tư công nghệ chế biến bài bản.
Đồng Tháp – Vựa Trái Cây Sạch Và Đặc Sản Sấy Dẻo
Điểm nổi bật: nhiều doanh nghiệp vừa và nhỏ phục vụ thị trường nội địa và xuất khẩu, chú trọng phát triển công nghiệp chế biến đặc biệt .
Sản phẩm chủ lực: chuối sấy dẻo, mít sấy, xoài sấy, mãng cầu sấy
Lợi thế: nguồn nguyên liệu sạch, dồi dào, nổi tiếng là vựa trái cây lớn bậc nhất miền Tây Nam Bộ cung cấp hàng ngàn tấn trái cây mỗi năm như: xoài cát Chu, xoài keo, mít, chuối, ổi, thanh long, mãng cầu… đặc sản địa phương phong phú.
Cà Mau – Sản Xuất Trái Cây Sấy Gắn Với Đặc Sản Vùng Miền
Điểm nổi bật: nhiều sản phẩm trái cây sấy chất lượng cao mang thương hiệu địa phương, quy trình chế biến khép kín, không chiên dầu, giữ lại hương vị tự nhiên và màu sắc bắt mắt .
Sản phẩm đặc trưng: mít sấy, chuối sấy, khoai môn sấy, dừa sấy…
Lợi thế: đầu tư vào công nghệ và bao bì đẹp, phục vụ phân khúc quà tặng – đặc sản cao cấp.
Tây Ninh – Nhà Máy Trái Cây Sấy Lớn Nhất Việt Nam
Điểm nổi bật: nhà máy Tanifood – được mệnh danh là nhà máy chế biến rau củ quả lớn nhất Việt Nam với công nghệ hiện đại, cấp đông IQF, tiệt trùng UHT…
Sản phẩm chủ lực: trái cây sấy dẻo các loại đạt chuẩn quốc tế (FDA, GlobalGAP…)
Lợi thế: đầu tư công nghệ sấy lạnh hiện đại, hướng đến xuất khẩu cao cấp.
Kết Luận
Với xu hướng người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến ăn sạch – sống khỏe – ăn vặt thông minh, trái cây sấy Việt Nam đang đứng trước cơ hội vàng để mở rộng thị phần, đặc biệt là khi được đầu tư đúng hướng về bao bì, thương hiệu, công nghệ.
Hãy cùng khám phá gian hàng của Quà tặng Phúc An để cùng ủng hộ nông sản Việt nhé.
