Hạt macca không chỉ là một siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để tạo ra những món ăn vặt thơm ngon, khiến bạ không thể cưỡng lại. Theo chân Quà Tặng Phúc An khám phá 3 món ăn vặt từ hạt macca đơn giản, dễ làm và cực kỳ hấp dẫn!

3 Món Ăn Vặt Từ Hạt Macca Khiến Bạn Mê Mẩn
Hạt macca rang bơ tỏi – Thơm lừng, giòn rụm
Hạt macca bơ tỏi là món ăn vặt khiến bạn không thể dừng tay nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo bùi của macca và hương thơm nồng nàn của bơ tỏi. Đây là sự lựa chọn lý tưởng để thường thức trong những buổi xem phim hay tụ họp bạn bè.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g hạt macca nguyên hạt.
- 2 muỗng canh bơ lạt.
- 2-3 tép tỏi băm nhuyễn.
- Muối, bột ớt (tùy khẩu vị).
Cách làm đơn giản:
- Rang hạt macca trên chảo với lửa nhỏ trong 5-7 phút cho đến khi vàng đều, tỏa mùi thơm.
- Đun chảy bơ trong chảo, thêm tỏi băm và phi thơm.
- Trộn đều hạt macca với hỗn hợp bơ tỏi, rắc thêm chút muối hoặc bột ớt.
- Để nguội và thưởng thức hoặc bảo quản trong hũ kín.
Lý do mê mẩn: vị giòn tan của hạt macca hòa quyện cùng bơ béo ngậy và tỏi thơm lừng tạo nên một món ăn vặt gây nghiện ngay từ miếng đầu tiên.

Socola hạt macca – Ngọt ngào, sang chảnh
Nếu bạn yêu thích sự ngọt ngày và muốn thử một món ăn vặt vừa ngon vừa đẳng cấp, socola hạt macca là lựa chọn không thể bỏ qua. Món này không chỉ hợp để tự thưởng thức mà còn là món quà tặng ý nghĩa.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g hạt macca nguyên hạt.
- 150g sô-cô-la đen hoặc sữa (tùy sở thích).
- Một chút muối biển (tùy chọn để tăng hương vị).
Cách làm đơn giản:
- Đun chảy sô-cô-la bằng lò vi sóng (cách 30 giây/lần, khuấy đều) hoặc cách thủy.
- Nhúng từng hạt macca vào sô-cô-la, đảm bảo phủ đều.
- Đặt macca lên khay lót giấy nến, rắc chút muối biển nếu muốn.
- Để trong tủ lạnh 15-20 phút cho sô-cô-la đông lại.
Lý do mê mẩn: Sự hòa quyện giữa vị béo bùi của hạt macca và lớp socola tan chảy tạo nên trải nghiệm ẩm thực ngọt ngào, khiến bạn muốn ăn thêm mãi.

Bánh quy hạt macca caramen – Giòn tan, thơm phức
Bánh quy hạt macca caramen là món ăn vặt tinh tế, kết hợp giữa bánh quy giòn rụm, hạt macca béo thơm và lớp caramen ngọt ngào. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi cùng trà hoặc cà phê.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 150g bột mì đa dụng.
- 100g bơ lạt.
- 50g đường.
- 1 quả trứng gà.
- 100g hạt macca băm nhỏ.
- 100g đường và 50ml kem tươi (cho phần caramen).
Cách làm đơn giản:
- Trộn bơ, đường, trứng và bột mì thành hỗn hợp mịn, sau đó thêm hạt macca băm nhỏ.
- Nặn hỗn hợp thành từng viên tròn nhỏ, đặt lên khay nướng.
- Nướng ở 180°C trong 10-12 phút đến khi bánh vàng nhẹ.
- Đun đường với kem tươi để làm caramen, sau đó phủ lên bánh đã nguội.
- Để caramen se lại và thưởng thức.
Lý do mê mẩn: Vị giòn tan của bánh, hòa cùng macca béo bùi và caramen ngọt dịu, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa mộc mạc vừa sang trọng.

Tại Sao Hạt Macca Là Nguyên Liệu Hoàn Hảo Cho Món Ăn Vặt ?
Hạt macca không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein và vitamin, giúp cung cấp năng lượng mà không gây nặng bụng. Dù là rang bơ tuổi mặn mà, socola ngọt ngào hay bánh quy caramen tinh tế, hạt macca đều dễ dàng biến hóa thành những món ăn vặt hấp dẫn, phù hợp với mọi khẩu vị.
Kết Luận
Top 3 món ăn vặt từ hạt macca – hạt macca rang bơ tỏi, socola hạt macca và bánh quy hạt macca caramen – không chỉ không chỉ dễ làm mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy thử ngay những công thức này để tự thưởng thức hoặc chia sẻ cùng người thân, bạn bè.
Hạt macca còn là lựa chọn quà tặng đầy ý nghĩa, thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho người nhận, đặc biệt trong các dịp như quà tặng Mẹ, quà tặng bạn bè hay quà Tết.
