Sầu Riêng Musang King: Nguồn Gốc, Đặc Điểm, Và Cách Chọn Mua Chuẩn Nhất

Sầu riêng Musang King là một giống sầu riêng cao cấp nổi tiếng trên toàn thế giới, còn được gọi là “Vua của các loại sầu riêng”, có nguồn gốc từ Malaysia, được giới sành ăn yêu thích nhờ hương vị đậm đà và chất lượng vượt trội. Loại sầu riêng này có cơm vàng óng, dẻo mịn, béo ngậy, với hương thơm nồng nàn đặc trưng và vị ngọt thanh xen lẫn chút đắng nhẹ, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khó quên.

Musang King thường có hạt nhỏ, cơm dày, khiến nó trở thành lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích sầu riêng. Vì vậy Musang King không chỉ là một loại trái cao cấp có hương vị thơm ngon mà nó còn là một món quà tặng vô cùng ý nghĩa đối với người sành ăn. 

1. Nguồn gốc của Sầu Riêng Musang King:

Sầu Riêng Musang King hay còn được biết đến với cái tên là Miêu Sơn Vương hoặc D179, có nguồn gốc từ Malaysia, nổi tiếng nhờ hương vị đặc biệt. Giống sầu riêng này được phát hiện tại bang Kelantan vào những năm 1990 và nhanh chóng trở thành loại sầu riêng cao cấp nhất Malaysia. Tên gọi “Musang King” bắt nguồn từ thị trấn Gua Musang, nơi nó được trồng phổ biến, kết hợp với “King” để thể hiện chất lượng vượt trội.

Với cơm vàng óng, vị béo ngậy và hạt lép, Musang King không chỉ phổ biến trong nước mà còn được trồng tại Thái Lan, Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Sầu riêng Musang King bắt đầu xuất hiện tại Việt Nam trong những năm gần đây, chủ yếu thông qua hình thức nhập khẩu từ Malaysia. Nhờ chất lượng vượt trội và hương vị đặc trưng, giống sầu riêng này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng Việt.

Ban đầu, Musang King chủ yếu được phân phối tại các cửa hàng trái cây cao cấp và siêu thị nhập khẩu với mức giá khá đắt đỏ. Tuy nhiên, do nhu cầu ngày càng tăng, một số nhà vườn tại các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng và Tiền Giang đã bắt đầu trồng thử nghiệm giống này.

2. Đặc điểm của Sầu Riêng Musang King:

2.1. Hình dạng bên ngoài: 

• Vỏ màu xanh đậm, hơi nhám, có gai nhọn, to đều.
• Hình bầu dục hoặc hơi thon dài, không có hình dạng tròn đều như những loại sầu riêng khác.
• Các đường rãnh tự nhiên trên vỏ rõ rệt, giúp dễ dàng tách vỏ.

2.2. Hương vị bên trong:

Cơm sầu riêng có màu vàng đậm, óng ánh bắt mắt, thịt mềm, mịn dẻo, không bị sơ như các giống sầu riêng khác. Đặc biệt hạt của giống sầu riêng này cực kì nhỏ và lép, khiến phần cơm trở nên nhiều hơn. Vị ngọt đậm đà, béo ngậy pha chút đắng nhẹ ở hậu vị tạo nên sự khác biệt mà ít loại sầu riêng nào có thể sánh bằng.

Bên cạnh hương vị, mùi hương cũng là thứ khiến giống sầu riêng Musang King trở nên vượt trội hơn trong họ nhà sầu. Mùi thơm nồng nhưng không quá gắt khiến người ta khó thể nào quên khi đã từng được thưởng thức. 

2.3. Mùa vụ:

• Malaysia : tháng 6 đến tháng 8 là thời điểm sầu riêng Musang King chín rộ nhất ở Malaysia.
• Thái Lan: là nơi ít Musang King không được phổ biến so với giống Monthong, vụ thu hoạch thường rơi vào tháng 5 hằng năm.
• Việt Nam: 3 địa điểm được thử nghiệm trồng Musang King sớm nhất ở Việt Nam lần lượt là Tây Nguyên, Đồng Nai, Tiền Giang, ở những nơi đó mùa vụ chính thường rơi vào tháng 5 đến tháng 8 trùng với vụ mùa của hai loại sầu riêng khác là Ri6 và Monthong.

3. Cách chọn mua Sầu Riêng Musang King chuẩn nhất:

Để chọn được trái sầu riêng Musang King ưng ý thì sau đây là một số tiêu chí mà người tiêu dùng nên cân nhắc:

• Kiểm tra vỏ sầu riêng: sầu riêng Musang King có vỏ màu xanh hơi ngả vàng, khác hẳn so với Monthong, Thái hoặc Ri6 thường có màu vàng tươi hơn. Lưu ý Kkhông chọn quả có vỏ xanh đậm hoặc còn quá non vì cơm sẽ nhạt và nhiều nước.
• Gai sầu riêng: gai của Musang King to, nhọn và hơi cong về phía trên, nếu gai quá nhỏ và dày, có thể quả còn non hoặc chưa đủ độ chín.
• Musang King có đường rãnh sâu chạy từ cuống xuống đáy quả, chia quả thành 5 múi rõ ràng, nếu không có rãnh hoặc rãnh mờ, có thể là sầu riêng non hoặc không phải Musang King chuẩn.
• Cuống sầu riêng Musang King phải còn tươi, xanh, mập và hơi ẩm, khi cạo nhẹ phần cuống, có nhựa chảy ra thì là quả mới hái và còn tươi , nếu cuống héo, khô hoặc teo lại thì có thể là sầu riêng cũ hoặc bảo quản lâu.
• Kiểm tra mùi thơm cũng là một cách có độ chính xác cao bởi Musang King có mùi rất đặc trưng là mùi thơm nồng, béo, có chút hương rượu nhẹ. Nếu mùi quá nhạt hoặc không có mùi thì có thể quả chưa chín hoặc đã bị xử lý qua hóa chất

Sầu riêng Musang King là giống sầu cao cấp nổi tiếng về chất lượng vượt trội nên giá của chúng cao hơn hẳn so với các loại sầu riêng khác trên thị trường, vì vậy để tìm được nguồn hàng uy tín, người tiêu dùng có thể lựa chọn tin tưởng Quà Tặng Phúc An, đơn vị cam kết đưa đến quý khách hàng những trái sầu riêng chất lượng nhất với giá thành tốt nhất.

Hy vọng dựa vào thông tin mà chúng tôi mang lại, quý khách hàng có thể biết thêm kiến thức về giống sầu riêng cao cấp này và lựa chọn được trái sầu riêng Musang King ưng ý.