Ăn sầu riêng Monthong có béo không? Giải đáp từ chuyên gia dinh dưỡng

Sầu riêng Monthong, giống sầu riêng trứ danh từ Thái Lan, nổi tiếng với hương vị ngọt đậm đà, phần thịt dày dặn và mùi thơm béo ngậy đặc trưng. Tuy nhiên, chính sự hấp dẫn khó cưỡng này đã khiến nhiều người đặt ra câu hỏi liệu việc thưởng thức sầu riêng Monthong có thể dẫn đến tăng cân hay không. Để làm sáng tỏ vấn đề này, các chuyên gia dinh dưỡng sẽ cung cấp những phân tích chi tiết về thành phần dinh dưỡng và tác động của sầu riêng Monthong đối với cân nặng.

Thành phần dinh dưỡng của sầu riêng Monthong

Được biết đến là loại trái cây “đắt đỏ” với chất lượng cao, sầu riêng Monthong không chỉ ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng đáng kể. Theo thống kê từ các nghiên cứu dinh dưỡng, trong 100g cơm sầu riêng Monthong có thể chứa:

• 147–160 kcal (tùy độ chín và ngọt)

• 27–30g Carbohydrate – chủ yếu là đường tự nhiên

• 5–6g Chất béo – phần lớn là chất béo không bão hòa (tốt cho tim mạch)

• 3–4g Chất xơ – giúp hỗ trợ tiêu hóa

• Các loại Vitamin C, B1, B2, cùng khoáng chất như Kali, Magie, Canxi, Sắt

Chính nhờ lượng đường và chất béo cao, Monthong có vị ngọt đậm và béo ngậy – nhưng đây cũng là nguyên nhân khiến nhiều người e ngại về khả năng gây tăng cân.

Ăn sầu riêng Monthong có gây béo không?

Theo chuyên gia dinh dưỡng Trần Ngọc Uyên (Viện Dinh dưỡng TP.HCM):

Sầu riêng, đặc biệt là giống Monthong, có mật độ năng lượng cao – tức là lượng calo trên mỗi gam thực phẩm khá lớn. Nếu ăn quá mức và không kiểm soát khẩu phần, nguy cơ dư thừa năng lượng và tăng cân là hoàn toàn có thể xảy ra.”

Ví dụ, nếu bạn ăn khoảng 200g sầu riêng Monthong – tương đương 2–3 múi vừa – bạn đã nạp vào cơ thể gần 300 kcal, tương đương 1 tô cơm đầy hoặc 1 phần bánh mì thịt. Nếu không vận động để tiêu hao năng lượng này, phần calo dư thừa sẽ được cơ thể chuyển hóa thành mỡ.

Tuy nhiên, điều đó không đồng nghĩa với việc bạn phải kiêng tuyệt đối sầu riêng Monthong. Việc gây béo hay không phụ thuộc vào cách bạn ăn – về thời điểm, lượng ăn và sự cân đối trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Những ai nên hạn chế hoặc ăn sầu riêng có kiểm soát

Dù là trái cây tự nhiên, nhưng sầu riêng Monthong không phù hợp cho mọi đối tượng, đặc biệt:

• Người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng

• Người mắc bệnh tiểu đường – do lượng đường tự nhiên cao, dễ làm tăng đường huyết

• Người bị gan nhiễm mỡ, mỡ máu cao, huyết áp cao

• Phụ nữ mang thai có nguy cơ tiểu đường thai kỳ

Cách ăn sầu riêng Monthong mà không lo tăng cân

Tin vui là bạn vẫn có thể thưởng thức sầu riêng Monthong một cách hợp lý mà không ảnh hưởng đến cân nặng, nếu áp dụng các nguyên tắc sau:

• Chỉ ăn 100–150g/lần (khoảng 1–2 múi vừa)
•  Không ăn sau 19h – cơ thể khó tiêu hóa vào buổi tối và dễ tích mỡ
•  Không kết hợp sầu riêng với rượu bia, nước ngọt, chè, xôi
• Tăng cường vận động sau khi ăn – đi bộ nhẹ, hoạt động thể chất trong ngày
• Chia nhỏ khẩu phần nếu bạn quá thèm, không nên ăn liên tục nhiều múi trong một lần

Mua sầu riêng ngon ở đâu? Quà Tặng Phúc An – Địa chỉ đáng tin cậy cho mọi nhà

Bạn đang tìm mua sầu riêng ngon, chín cây, cơm vàng béo ngậy mà vẫn đảm bảo an toàn, rõ nguồn gốc? Hãy đến với Quà Tặng Phúc An – địa chỉ uy tín chuyên cung cấp sầu riêng chất lượng cao được tuyển chọn từ các vùng trồng nổi tiếng như Cái Mơn, Long Khánh, Tây Nguyên.

Tại đây, mỗi trái sầu riêng đều được kiểm tra kỹ càng, cam kết hàng loại 1, không ngâm hóa chất, không ép chín. Giao hàng tận nơi, hỗ trợ kiểm tra trước khi nhận và có chính sách đổi trả nếu không hài lòng – Quà Tặng Phúc An xứng đáng là nơi đáng tin cậy để bạn chọn mua sầu riêng cho cả gia đình hoặc làm quà biếu sang trọng, tinh tế.

Kết Luận 

Sầu riêng Monthong là một loại trái cây giàu dinh dưỡng với hương vị đặc biệt hấp dẫn, nhưng cũng chứa lượng calo khá cao. Việc ăn sầu riêng có gây tăng cân hay không phụ thuộc vào cách bạn kiểm soát khẩu phần và thói quen sinh hoạt. Nếu ăn đúng cách, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức mà không lo ảnh hưởng đến vóc dáng. Và để chọn mua sầu riêng chất lượng, chín cây, không hóa chất, hãy đến Quà Tặng Phúc An – địa chỉ đáng tin cậy, chuyên cung cấp sầu riêng ngon, an toàn.